様々な国の料理と共に楽しむワイン
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カウンター席でご友人やスタッフと賑やかに過ごす1階と、落ち着いたテーブル席の2階では、同じ店内でも雰囲気がガラリと変わります。西新にて、お一人様からグループまで、幅広いニーズに合わせて営業しております。オーナーが国内外からセレクトした豊富なワインやドリンクを飲みながら、小皿料理やセイボリータルト、マリネなどを堪能していただけます。様々な国の料理を取り扱い、異国の香り漂う料理を展開いたします。
料理に合う豊富なドリンクメニュー
国内外から選び抜いたお酒を美味しいおつまみと一緒に楽しんでいただけるバルを、西新で営んでおります。特に、ジャパニーズワインは、オーナーが宮崎県のワイナリーを訪れた際に魅了された経験から、国産酒の良さを広めるために厳選してご用意しております。初めての方にも飲みやすいものから香りと味わいが奥深いものまで、常時数種類取り揃えてまいります。また、ビールやカクテル、ハイボールなどのドリンクメニューもございます。豊富な種類のお酒をじっくりと味わいながら、日常を忘れて酔いしれる時間に浸っていただけます。
お酒に合う多彩な創作料理を提案
ラテン料理やエスニック料理など、多彩な文化を取り入れた創作料理をお楽しみいただけるバルとして、ワインやお酒のセレクトはもちろんのこと、お酒のすすむ料理にもこだわっております。口に含んだ時の相性も大切に考え、お酒がより美味しく味わえるような料理を提案いたします。また、日替わりで具材の変わるセイボリータルトもご用意しております。西新では、取り扱うお店が少ない食事用タルトは、片手でパクッと食べられて2個で300円と価格もリーズナブルです。厳選したお酒と料理で、大切な時間の演出をお手伝いいたします。
女子会や忘年会など貸切で楽しむワイン
こだわりのワインが楽しめるバルを、2022年8月に西新にてオープンいたしました。1階はカウンターメインで賑やかな雰囲気、2階はテーブル席で静かな空間が広がり、大人な雰囲気の飲み会やデートなどにもお使いいただけます。また、女子会や忘年会などの大人数の集まりにも対応する貸切のご予約も承ります。様々なお客様のご要望に対応できるよう、居心地の良い空間づくりに尽力しております。美味しいお酒と丁寧なサービスで、より良い食の体験を提案してまいります。
